突然發現粉專居然半個月沒有更新！
最近沉迷於煮果醬
一開始是因為娘家媽媽給了草莓
媽媽是綠手指什麼都種得好又豐收
草莓好多吃不完就拿來煮果醬
草莓相關煮過玫瑰草莓醬、蜂蜜草莓醬
接著綠手指婆婆田裡的無花果也豐收
有的長得漂亮賣相好
有的長得不好看我就拿來煮成無花果醬
新鮮無花果吃著口感像水蜜桃
鬆軟鮮嫩清甜好吃但沒有明顯的香味
沒想到煮成果醬後整個香味層次提升
帶有淡淡的奶香mix椰子香非常迷人
煮了些無花果醬送給朋友
大家的都回饋豪好吃😆
但這也只能少量做給自己吃或者當小禮物
因為成本太～高了
市面上一斤無花果要600以上
如果不是婆婆阿梅種得很棒
我也不會閒來沒事去買新鮮無花果回來煮
因為真的很貴XD
而且新鮮無花果也沒有那麼容易買
一般市場上根本買不到
只能靠網購
這時候就覺得有婆婆阿梅真好❤
果醬抹吐司或者搭優格都很美好
在防疫這麼緊繃的生活中
果醬給了我一些甜甜的幸福感
#美美的果醬抹刀抹吐司的照片是岑岑拍的
#大吱的鵝子吃了果醬開心到跳舞XD
#覺得在果醬的世界找到不同樂趣❤
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